フィロソフィー

無限の可能性を持った稀有な存在として、出会った人々を驚かせ、喜ばせ、笑顔にする。

これが私たちSunny-side Upのミッションであり、私たちはその実現のために自らの使命と信条を明確に定め、体現していきます。

 

私たちの使命

私たちは、食事を通じてお客様の日常が生き生きとするための、快適な空間とサービスの提供をもっとも大切な使命と心がけています。

私たちにとって食事とは、ただ空腹を満たすだけの単なる食べ物ではなく、人々が前に進むための、または勇気を振り絞るための、または失意から立ち上がるための、未来へ向かう活力の源であり、あるいは家族や恋人や仲間と語り合い、体験を共有し、絆をつむぎ合うための欠かせないエッセンスです。

私たちの提供するすべてがお客様の心身の糧となり、勇気となり、大切な人への愛情となるために、私たちは最適な環境とサービスを提供することを約束します。

信条

私たちは、「私たち自身が、お客様のエネルギーになること」を信条としています。

隅々にまで心を配ったサービスを、生き生きと提供することで、私たちのサービスがお客様の未来への活力となることを願うものです。

この信条を貫くために、私たちは恐れず変化に立ち向かい、勇気を持って決断し、現状に満足せず、新しい方法を追求し、成長します。

ひとりひとりがその場で自らの全力を尽くし、仲間を助け、最後まで自らの決断に責任を持ちます。